Gefilmt wurden die Szenen von einer Undercover-Akteurin des Vereins, die über die Jobbörse zufällig in diesen Betrieb kam. Auf dem modernen, subventionierten Betrieb, der zum McDonald’s Best-Beef-Gütesiegel-Programm und zu QM++ gehörte, stieß die Ermittlerin auf katastrophale Zustände.